痔瘡偏方,荔枝全身都是寶:養肝補脾 生津益血

    時間:2014-06-12 00:55  來源:新快報

    新快報記者 林恆華 通訊員 張秋霞

    踏入農曆五月,便是荔枝盛產的季節。對這種得天獨厚的自然物產,嶺南人是又愛又恨。

    “日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。”令楊貴妃欲罷不能的鮮果,因其鮮甜多汁,也備受現代人的喜愛。然而,“一顆荔枝三把火”,對於談“火”色變的廣東人來說,熱氣的荔枝又讓人避之則吉。

    而在中醫理念中,時令水果作爲大自然的饋贈,一般有着應時而生的季節養生功效,荔枝也不例外。除了熱氣之外,荔枝還有益肝、補脾、益血等功效。可以通過各種食療烹飪方式,善用荔枝,取其精華去其糟粕。

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    荔枝全身都是寶

    其中,荔枝核能行氣散結、祛寒散滯、理氣止痛,多用於治療胃脘久痛、肝鬱氣滯、疝氣疼痛、女性氣滯血瘀腹痛、睾丸腫痛等疾病。例如女性情緒不佳、更年期抑鬱等藥方中,常加入荔枝核用以調養。荔枝殼也有類似的作用。雖然食用荔枝肉過量會上火,但荔枝殼卻能起到治療上火的作用。“在食用荔枝的同時,用荔枝殼煮水飲下,可以一定程度上爲荔枝降火。”佘世鋒表示。

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    荔枝食療,益處多多

    “ 一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”楊貴妃熱愛荔枝的故事至今爲人傳道,快馬加鞭護送荔枝到皇宮,爲了追求荔枝的鮮美。現代人對荔枝的食用,也多取其鮮。然而,就如大部分所知道的,新鮮的荔枝肉容易上火,多食無益。荔枝季一到,許多廣州家庭有同樣的煩惱:親友贈送的一大箱荔枝,吃多又怕上火,棄之又可惜。

    佘世鋒建議,除了少部分荔枝可以食鮮之外,還可以用各種烹飪的方法,更好地利用荔枝。一個最簡單的方法就是曬乾荔枝,廣州的高溫天氣,荔枝放在陽臺上曬2-3天就很容易變幹。荔枝幹有溫補作用,可以當健康零食食用,方便長期儲存。

    此外,還可將荔枝與山藥、蓮子、粳米一起煮粥,治療呃逆少食、腹痛腹瀉、脾胃虛弱等症;將荔枝與人蔘一起浸酒,有助於改善老年人腰膝痠痛、體弱乏力及陽痿;荔枝肉加少許油鹽,隔水蒸服能治療痔瘡等,都是常見的養生方式。

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    陰虛、內熱、陽亢者不宜多吃

    儘管作爲一種時令水果,荔枝有着應季的養生功效,但新鮮荔枝仍然是一種熱氣食物,要謹慎食用。佘世鋒說,適不適合吃荔枝,首先要辨認體質。陰虛、內熱、陽亢者不宜多吃荔枝。特別是陰虛的患者,吃荔枝容易出現咽喉痛、牙齦痛、流鼻血、口臭、口苦、大便粘滯、便祕等上火症狀。陽虛、寒症的患者適當吃荔枝有溫補作用。

    另外,還有一些人羣建議不要吃荔枝。例如荔枝含糖量高,糖尿病患者最好不吃;本身有咽喉炎、牙齦炎的患者,上火會加重症狀,也不適宜吃荔枝;有胃腸道疾病的人羣,荔枝上火容易引起腸胃積熱,荔枝的高糖分也容易引起胃酸分泌過量,最好不要口饞。

    “吃荔枝沒有一個絕對的量的控制,要根據個人體質不同而變化。”一般來說,不建議大量吃荔枝。如果吃荔枝時,沒有上火的症狀或只有輕微上火的症狀,可以適當食用。如果一吃就上火,那就最好不吃。吃荔枝的時候,可以喝綠豆湯、菊花茶等清熱藥物,適當中和荔枝的熱氣。

    中醫經典中的荔枝藥方

    1.脾虛泄瀉:荔枝肉3錢、扁豆6錢,水煎,日一服。

    2.老人五更瀉:荔枝幹、大棗各5枚,酌加山藥、蓮子,煮粥食用,日一服,連服3次。

    3.腐胃脘久痛:荔枝核1錢,香木8分,爲末。每服一錢,清湯調服。

    Tips

    小孩進食過量,易得“荔枝病”

    荔枝鮮甜,小孩很容易一吃就停不了口,很容易引發“荔枝病”——一種“低血糖症”。荔枝中含有大量果糖,果糖經胃腸道粘膜的毛細血管很快吸收入血後,必須由肝臟內的轉化酶,將果糖轉爲葡萄糖,才能直接爲人體所利用。如果過量食用,轉化酶供不應求,就會有過多的果糖進入人體血液。大量的果糖充斥血管,轉化不成人體能夠利用的葡萄糖。同時,由於荔枝食用過量影響食慾,人體得不到必須的營養補充,就會致使人體血液內的葡萄糖供應不足,引起荔枝病。荔枝病通常表現出低血糖症狀,頭暈心悸、疲乏無力、面色蒼白、皮膚溼冷。有些患者還可出現口渴和飢餓感,或發生腹痛腹瀉等症狀。嚴重者可出現突然昏迷、陣發性抽搐、血壓下降等症狀。

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